Pondělí 11.3.2019


Polévka:              V♥ Hovězí vývar s těstovinou /1A;3,6,9/

                               polévka vůně a chuti po hovězím mase, s těstovinou

                                 V♥ Polévka rajská /1A;3,6,9/

                               zahuštěná polévka typické chuti a vůně po rajčatech s rýží

Hlavní jídlo:        K♥ Uzené maso s česnekovou omáčkou (110g), karlovarský knedlík /1A,C;3,7/

                              plátek uzeného masa, smetanová omáčka vůně a chuti po česneku

                              V♥ Kuřecí směs mexiko, rýže /1A;3,6,9,10/

                               kousky kuřecího masa ve směsi zeleniny s kukuřicí

                             K♥ Vepřový samuraj (110g), bramboráčky /1A;3,6/

                             vepřové nudličky s cibulí, paprikou a feferony

Sladký pokrm:   K♥ Špička s ořechovou a jablečnou náplní (440g) /1A;3,7,8B/

                        špička z kynutého těsta s ořechovou a jablečnou náplní (4 ks)

Studená variace:             N♥ Salát špenátové nudle s vejcem /1A;3,7/

                                    špenátové těstoviny a vejce spojené tatarskou omáčkou, koření a bylinky

Lehká a veg. jídla*:         N♥ Kuskus s grilovanou zeleninou, sypaný parmázánem (350g) /1A;7/

                                      grilovaná zelenina (paprika, cuketa, lilek, cibule, žampiony) s kuskusem syp.                                                                                                         parmázánem

Minutkový pokrm:

                K♥ Hovězí plátek se šunkou a vejcem (150g), jasmínová rýže, obloha /1A;3,6,9,10/

                plátek hovězího masa se šunkou a vejcem

 

 

Úterý 12.3.2019


Polévka:              V♥ Zeleninový vývar s nudlemi /1A;3,9/

                               vývar typické chuti po kořenové zelenině s těstovinou

                              V♥  Zabijačková černá polévka /1A;7/

                              černá polévka s kroupami

Hlavní jídlo:        K♥ Opékaná klobása (110g), čočka na kyselo, chléb, okurek /1A,B;7,10/

                              kmínová klobása, porce uvařené čočky dochucená octem

                              V♥ Maso dvou barev (110g), dušená rýže /1A;3,6,9,10/

                              směs z kousků vepřového a hovězího masa a šťávy pikantní vůně a chuti

                              V♥ Lázeňské rybí filé (120g), vařené brambory, kompot /1A;3,4,7/

                              rybí filé zapečené se sýrem a vejci

Bezmasý pokrm:             K♥ Smažená brokolice, vařené brambory, tatarka /1A;3,7/

                                             růžičky v brokolice udělané v obalu a usmažené

Studená variace:             N♥ Směs listových salátů s krabím masem, pečivo /1A,C;2,3,7/

                                             kombinace několika druhů zeleniny a krabího masa

Lehká a veg. jídla*:         N♥ Zapečená brokolice s kuskusem (350g) /1A,C;3,7,9/

                                             brokolice zapečená s kuskusem

Minutkový pokrm:         K♥ Pikantní vepřové maso (150g), jasmínová rýže, obloha /1A;9,10/

                                            nudličky z vepřové kýty se zeleninou a feferonkami

 

Středa 13.3.2019


Polévka:              V♥ Hovězí vývar se zeleninou a drobením /1A;3,6,7,9/

                                polévka charakteristické chuti po hovězím mase, se zeleninou a drobením

                              K♥ Žampionový krém /1A;6,7,9/

                               jemně zahuštěná polévka se žampiony

Hlavní jídlo:        V♥ Budějovická vepřová pečeně (110g), kynutý knedlík /1A;3,6,7/

                               vepřové maso přelité načervenalou krémovou šťávou jemné chuti

                               K♥ Kebabčata s rajčaty (110g), vařené brambory, /1A,C;3,7/

                               karbanátky ze směsi hovězího a vepřového masa s tomatovou omáčkou s bazalkou

                              V♥ Vepřová vrabec, dušené zelí, kynutý knedlík /1A,7,10/

                               pečené vepřové maso, výpek, dušené zelí

Sladký  pokrm:  K♥ Bavorské vdolky /1A;7/

                              vdolečky naplněné marmeládovou směsí, pocukrované a ozdobené tvarohem

Studená variace:             N♥ Salát, křenové fazole,pečivo /1A,C,7,10/

                                             směs fazolí s křenem a sýrem

Lehká a veg. jídla*:         V♥ Jahelník s lesními houbami (350g) /3/

                                          zapečené jáhly ochucené česnekem a majoránkou s dušenými lesními houbami

Minutkový pokrm:         K♥ Citronové kuřecí medailonky (150g), vařené brambory, obloha /1A,C;3,7/

                                            kuřecí maso naložené v citronové šťávě, obalené v trojobalu a usmažené

 

Čtvrtek 14.3.2019

 

Polévka:              V♥ Pekařská polévka /1A,C;3,7,9/

                               čirá, světlá polévka s nakrájenou zeleninou se  žemlovými knedlíčky

                               K♥ Polévka uzená s krupkami/1A;6,7,9/

                               polévka po chuti uzeného masa s krupkami

Hlavní jídlo:        K♥  Fazolová guláš s vepřovým masem(80g), chléb /1A/

                                kousky vepřového masa v paprikovém základu s feferonkami

                              K♥ Sekaná svíčková (110g), kynutý knedlík /1A,C;3,6,7,9,10/

                              plátek sekané, smetanová omáčka s kořenovou zeleninou

                              V♥ Vepřové nudličky na žampionech (110g), těstoviny, zelný salát /1A;3,7,9,10/

                               kousky vepřového masa v přírodní šťávě se žampiony

Bezmasý pokrm:             K♥ Houbové rizoto se sýrem /3,6,7,9,10/

                                             směs rýže se zeleninou a houbami posypané sýrem

Studená variace:             V♥ Těstovinový salát s kuřecím masem /1A;3,9/

                                             salát z uvařených těstovin, kuřecího masa a zeleniny s kečupem

Lehká a veg. jídla*:         N♥ Dušené zeleninové lečo, tmavý chleba /1A,3/

                                             směs dušené zeleniny s vejcem

Minutkový pokrm:         K♥ Kuřecí přírodní řízek se šunkou a sýrem, americké brambory, obloha  /1A;,7/

                                            kuřecí plátek zapečený se šunkou a sýrem, přírodní šťáva

 

 

Pátek 15.3.2019


Polévka:              V♥ Drožďová /1A;3,6,9/

                               bílá jemně zahuštěná polévka s vůní a chutí po droždí

                               K♥ Dršťková /1A;6/

                               polévka vůně a chuti po vařených dršťkách a použitém koření

Hlavní jídlo:        K♥ Holandský sekaný řízek (110g), šťouch. brambory, tatarka /1A,C;3,7/

                               porce mletého vepřového masa se sýrem, obaleno a usmaženo

                                V♥ Drůbeží ďábelská směs (110g), dušená rýže /1A;3,6,9/

                               pikantní kuřecí a krůtí nudličky se zeleninou

                                V♥ Španělský ptáček z vepřového masa (110g), těstoviny, červená řepa /1A;3,6,9,10/

                                mírně kořeněný plněný vepřový závitek přelitý nahnědlou omáčkou

Sladký pokrm:   K♥ Žemlovka s jablky /1A,C;3,7/

                              upečená žemlovka s jablky, rozinkami a dalšími ingrediencemi

Studená variace:             N♥ Salát ševcovský mls, pečivo /1A;3,7,10/

                                             směs zeleniny s kousky salámu v majonéze

Lehká a veg. jídla*:         V♥ Guláš z hlívy ústřičné, tmavý chléb (350g) /1A,B;9/

                                             hlíva ústřičná dušená na cibulovo-paprikovém základě

Minutkový pokrm:         V♥ Vepřové nudličky po čínsku (150), basmati rýže, obloha /1A, 6,9/

                                            vepřové kousky ve směsí zeleniny ochucené sójovou a worchestrová omáčkou