Pondělí 14.1.2019

 
polévka
V♥Hovězí s kapáním /1A;3,6,7,9/
polévka charakteristické chuti po hovězím mase s kapáním
V♥ Rajská s rýží /1A;6,9/
polévka typické chuti a vůně po rajčatech s rýží

Hlavní jídlo: 

K♥ Fazolový guláš s vepřovým masem (110g), chléb /1A,B/
kousky vepřového masa a podušených fazolí v paprikovém základu pikantní chuti
K♥ Vepřová kýta po hlučínsku (110g), kynutý knedlík /1A;3,7/
plátek vepřového masa, smetanová šťáva vůně a chuti po česneku a cibuli
V♥ Hovězí kostky po italsku (110g), makarony /1A;3,7,9/
kousky hovězího masa v tomatové omáčce typické chuti a vůně po rajčatech a koření

Sladký pokrm

K♥ Kynutý koláč s meruňkami /1A;3,7/
porce upečených koláčů z kynutého těsta doplněných meruňkami

Studená variace

N♥ Zeleninový salát s kuř. rarášky, dressing, pečivo /1A,C;3,6,7,10/
kombinace několika druhů zeleniny a kuř. kousků v těstíčku, doplněno dressingem

Lehká a vegetariánská jídla

N♥ Špenátové špecle se smetanou a parmazánem  /1A;7/
špenátové špecle se smetanou  sypané parmezánem 

Minutkový pokrm

K♥ Černohorský vepř. řízek sypaný sýrem (150g), maxi obloha /1A;3,7/
plátek vepřového masa obalený v bramborákovém těstíčku a usmažený, syp.sýrem


Úterý 15.1.2019

Polévka

V♥ Kuřecí s nudlemi /1A;3,6,9/
polévka chuti po kuřecím mase, s nudlemi
K♥ Kulajda /1A;3,6,7/
zahuštěná polévka s koprem a vejci

Hlavní jídlo: 

K♥ Hovězí maso (110g), rajská omáčka, kynutý knedlík /1A;3,7/
vařené hovězí maso, načervenalá zahoustlá omáčka rajčatové chuti
K♥ Kuřecí nudličky na žampionech (110g), dušená rýže /1A;3,6,9/
kuřecí kousky, přírodní šťáva se žampiony
K♥ Zapékané těstoviny s uzeným masem (90g), okurek /1A;3,7,10/
těstoviny s uzeným masem a vejci, zapečené

Bezmasý pokrm

N♥ Zapečený kuskus s jarní zeleninou /1A,C;3,7/
kuskus zapečený s orestovanou zeleninou, vejci a sýrem

Studená variace: 

N♥ Švýcarský salát, pečivo /1A,C;6,7/
kombinace eidamu a nivy doplněná paprikou, hráškem a dochucená kečupem

Lehká a vegetariánská jídla: 

N♥ Gnocchi s chřestem (350g) /1A;7/
gnocchi se smetanou, chřestem a rajčaty, sypané parmezánem

Minutkový pokrm: 

V♥ Pečená makrela na másle (300g), vař. brambory, obloha /1A;4,7,9/
upečená makrela dochucená a zjemněná máslem

Středa 16.1.2019

Polévka: 

V♥ Hovězí s vaječným svítkem /1A;3,6,9/
polévka vůně a chuti po hovězím mase, s vaječným svítkem
K♥ Čočková s párkem /1A,6,9/
polévka chuti po použité luštěnině, dochucená kořením a octem, s uzeninou

Hlavní jídlo

upečené v
V♥ Ledvinky po uhersku (300g), dušená rýže, zelný salát /1A;3,7/
ledvinky nakrájené na kousky v načervenalé paprikové šťávě zjemněné smetanou
V♥ Sekaná pečeně (110g), bramborový salát /1A;3,7,9,10/
upečená porce pečeně z mletého vepřového masa a dalších surovin 
V♥ Vepřový vrabec (110g), dušený špenát, bramborový knedlík /1A;7/
vepřové maso, špenát typické chuti a vůně

Sladký pokrm

K♥ Bramb. šulánky plněné makovou náplní, máslo, cukr /1A,C;3,7/
šulánky plněné makovou náplní

Studená variace

N♥ Šopský salát, pečivo /1A,C;7/
rajčata, papriky, okurky, cibule a balkánský sýr

Lehká a vegetariánská jídla

N♥ Celozrnné lívance se zeleninou (350g) /1A,B;3,7,9/
lívance z celozrnné mouky s restovanou zeleninou

Minutkový pokrm

K♥ Vepřový plátek zapečený s broskví a sýrem (150g), americké brambory, obloha /1A;7,9/
plátek vepř. masa překrytý půlkou broskve a plátkem sýra, zapečený, přírodní šťáva

Čtvrtek 17.1.2019

polévka

V♥ Zeleninový vývar s nudlemi /1A;3,9/
vývar typické chuti po kořenové zelenině s těstovinou
K♥ Gulášová /1A;6,9/
polévka s vložkou hovězího masa a brambor na paprikovém základě

Hlavní jídlo
K♥ Smažený krůtí řízek (110g), bramborová kaše /1A,C;3,7,9,10/
plátek krůtích prsou obalený v trojobalu a usmažený
V♥ Farmářská směs (110g), dušená rýže /1A;9/
směs vepř. masa, kabanosu a slaniny doplněná zeleninou (kukuřice, fazole)
K♥ Vepřová plec na divoko (110g), kynutý knedlík /1A,C;3,7,9,10/
porce vepřového masa se smetanovou omáčkou s divokým kořením

Bezmasý pokrm: 

N♥ Pekingské sojové maso, jasmínová rýže /1A;6/
směs sojového masa, zeleniny a jidášova ucha (houba) dochucená sojovou omáčkou

Studená variace

N♥ Těstovinový salát se šunkou a sýrem /1A;3,6,7,9/
uvařené těstoviny v kombinaci s kousky šunky, sýra a zeleniny

Lehká a vegetariánská  jídla: 

N♥ Čirok s kapustou, ořechy a rozinkami (350g) /8/
ochucená směs čiroku s kapustou, ořechy a rozinkami

Minutkový pokrm: 

K♥ Vepřové medailonky s křenem a sýrem (150g), vař. brambory, obloha /1A;7/
přírodně upravené vepřové medailonky potřené křenem a posypané sýrem

Pátek 18.1.2019

Polévka

V♥ Kuřecí vývar s masovou rýží a těstovinou /1A;3,6,9/
polévka typické chuti po vývaru z kuřecího masa s těstovinou a masovou rýží
K♥Zabíjačková černá polévka /1A;7/
hustá tmavá polévka vůně a chuti po vložených zabijačkových surovinách

Hlavní jídlo

K♥ Moravský vrabec (110g), dušené zelí, kynutý knedlík /1A;7,10/
upečené vepřové maso, ochucené dušené zelí
V♥ Hovězí tokáň (110g), dušená rýže /1A;6/
kousky hov. masa, šťáva s vložkou duš. paprik, chuti po rajčat. protlaku a paprice
K♥ Bramborový guláš s uzeninou (80g), chléb /1A,B/
kousky uvařených brambor a uzeniny v paprikovém základu

Sladký pokrm

K♥Rýžová kaše s jahodami /7/
rýžová kaše přelitá jahodovou polevou,

Studená variace

N♥ Těstovinový salát s nivou a zeleninou /1A;3,7/
těstoviny mašle se zeleninou a sýrem nivou, ochucené 

Lehká a vegetariánská jídla

N♥ Tofu sýr zapečený v celozrnných těstovinách (350g) /1A,3,6,7/
zapečené tofu v celozrnných těstovinách

Minutkový pokrm:
K♥ Vepřové ražniči (150g), americké brambory, obloha /1A;10/
vepřové maso s cibulí na jehle, přírodní šťáva