Pondělí 4.2.2019

Polévka:              V♥ Hovězí vývar s drožďovou rýží a těstovinou /1A,C;3,6,7,9/

                                polévka typické chuti po hovězím mase, vložka drožďové rýže a těstovin

                               K♥ Kulajda /1A;3,6,7/

                              zahuštěná polévka s koprem a vejci

Hlavní jídlo:        K♥ Uzené maso (110g), smetanový křen, kynutý knedlík /1A;3,7/

                              plátek uzeného masa, smetanová omáčka typické chuti a vůně po přidaném křenu

                             V♥ Kuřecí kung pao (110g), dušená rýže /1A;3,7,9,10/

                             kousky kuřecího masa ve směsy zeleniny a arašídů, dochucené sojovou omáčkou

                            K♥ Pštrosí vejce (110g), bramborová kaše, okurek /1A,C;3,7,10/

                            bochánek z mletého masa, na řezu půlka vejce, přelito přírodní šťávou

Bezmasý pokrm:            

                        K♥ 2 ks vejce vařené, fazolové lusky na smetaně, vařené brambory /1A;3,6,7,9/

                          2 ks vejce uvařená natvrdo, fazolové lusky podušené s koprem, kyselkavá chuť

Studená variace:            

                        V♥ Hermelínový salát, pečivo /1A,C;3,6,7,9/

                           kombinace hermelínu, šunky a zeleniny (hrášek, kukuřice, rajče, zelí…) spojená                majonézou

Lehká a veg. jídla*:        

                        N♥ Celozrnné špagety s pomarolou a parmazánem (350g) /1A;3,7/

                          pomorola - dušená rajčata, cibule, česnek, bazalka, oregano a feferony

Minutkový pokrm:          

                      K♥ Kuřecí přírodní řízek s fazolkami a anglickou slaninou (150g), brambory, obloha /1A;3/

                       plátek kuřecích prsou s fazolkami zabalenými v anglické slanině, přírodní šťáva

 


Úterý 5.2.2019


Polévka:              V♥ Kuřecí s kapáním /1A;3,9/

                              polévka typické chuti po vývaru z kuřecího masa s kapáním

                              K♥ Čočková s párkem /1A;6,7/

                             polévka s čočkou a párkem

Hlavní jídlo:        K♥ Holešovský kynutý knedlík se škvarky, dušené zelí

                              kynutý knedlík plněný škvarky,smažená cibulka, sladkokyselé zelí

                              V♥ Hov. Kostky na slanině, kynutý knedlík (110g) /1a,3,7,10/

                              hov. Maso s přírodní šťávou s  vložkou slaniny

                              V♥ Kuřecí plátek s bylinkovým máslem, rýže (110g) /1a,7/

                              kuřecí maso, přírodní šťáva doplněná bylinkovým máslem

Sladký pokrm:   K♥ Bramborové nugetky s mákem, sypané tvarohem /1A;7/

                             nugetky z bramborového těsta naplněné povidlovou směsí, posypáno mákem

Studená variace:             N♥ Zeleninový salát s nivou, pečivo /1A,C;7/

                                             míchaný zeleninový salát s kousky nivy

Lehká a veg. jídla*:         N♥ Gratinovaná rajčata s cuketou a kozím sýrem (350g) /1A,B;3,6,7,9/

                                            zapečená rajčata a cuketa sypaná kozím sýrem

Minutkový pokrm:         K♥ Ohnivá krkovička (150g), americké brambory, obloha /1A/

                                            porce krkovičky velmi pikantní chuti

 

 

Středa 6.2.2019

Polévka:              V♥ Hovězí vývar s kuskusem /1A;3,6,9/

                               polévka typické chuti a vůně po hovězím mase s kuskusem

                               V♥ Brokolicový krém s opečenou houskou /1A;3,6,7,9/

                                krémová polévka vůně a chuti po brokolici, vložka opečené housky

Hlavní jídlo:        V♥ Spišské hovězí kostky (110g), těstoviny, zelný salát /1A;3/

                               kousky hovězího masa s omáčkou s jalovcem a majoránkou

                                V♥ Kuřecí nudličky (110g) s brokolicí a baby karotkou, duš. rýže /1A/

                                kousky kuřecích prsou, šťáva s brokolicí a baby karotkou

                                K♥ Vepřový plátek na žampionech (110g), opékané brambory /1A;7/

                                plátek vepřového masa , šťáva s vložkou žampionů

Bezmasý  pokrm:            V♥ Celozrnné těstoviny s dýňovým ragů /1A;3,7,9,10/

                                            těstoviny s dýňovým ragů

Studená variace:             K© Ruské vejce, pečivo / 1A,3,6,9/

                                             vařené vejce na pochoutkovém salátu

Lehká a veg. jídla*:         N♥ Salát s Quinoy, pestrou zeleninou a sýrem (350g) /7,9/

                                             quinoa (merlík čilský) se směsí zeleniny a balkánského sýra

Minutkový pokrm:         K♥ Kuřecí přírodní řízek s anglickou slaninou a sýrem (150g), brambory, obloha /1A;7/

                                           plátek kuřecích prsou zapečený s anglickou slaninou a sýrem/

 

Čtvrtek 7.2.2019


Polévka:              K♥ Kuřecí vývar s krupicovými noky/1A;6,9/

                               polévka vůně a chuti po kuřecím mase s klrupicovými noky

                              K♥ Dršťková /1A;6/

                              polévka vůně a chuti po vařených dršťkách a použitém koření

Hlavní jídlo:        K♥ Smažený kuřecí řízek (110g), vař. brambory , okurek /1A,C;3,7,10/

                               plátek kuř. prsou obalený v trojobalu a usmažený

                              V♥ Kuřecí nudličky na žampionech (110g), dušená rýže /1A;7/

                              kousky kuřecího masa, přírodní šťáva s žampiony

                              K♥ Zvěřinový guláš s cibulkou (110g), kynutý knedlík /1A;3,7/

                              kousky jeleního masa v cibulovo-paprikovém základu

Sladký pokrm:   V♥ Rýžová kaše sypaná kakaem, broskvový kompot /7/

                              rýžová kaše posypaná cukrem a kakaem, přelitá rozpuštěným máslem

Studená variace:             N♥ Sojový salát s brokolicí, pečivo /1A,C;7/

                                             soja s kousky brokolice a papriky.

Lehká a veg. jídla*:         N♥ Cizrna se sojovým masem (350g) /6,7,9/

                                             uvařená cizrna se směsí zeleniny, žampionů a sojového masa

Minutkový pokrm:         K♥ Hovězí plátek se šunkou a vejcem (150g), dušená rýže, obloha /1A;3,6,9,10/

                                            plátek hovězího masa se šunkou a vejcem

 

Pátek 8.2.2019


Polévka:              V♥ Hovězí vývar s těstovinou /1A,C;3,6,7,9/

                               polévka typické vůně a chuti po hovězím mase  s  těstovinou

                                V♥ Bramborová s houbami /1A;6,9/

                               zahuštěná polévka s vložkou brambor a žampionů

Hlavní jídlo:        K♥ Srbské rizoto, sýr, okurek /1A,B;10/

                               trampské cigáro, porce ochucených luštěnin doplněných cibulkou

                               K♥ Bramborák se škvarkama, kysané zelí / 1A,3/

                                Bramborák se škvarkama , kysané zelí

                                V♥ Kuřecí kousky (110g) s bazalkovou omáčkou, těstoviny /1A,7/

                                 kousky kuřecího masa, smetanová omáčka s bazalkou

Bezmasý pokrm:             V♥ 2ks vejce, koprová omáčka, brambory /1A,3,7,9/

                                              2 ks vejce vařené na tvrdo, smetanová omáčka s koprem

Studená variace:             N♥ Směs listových salátů s krabím masem, pečivo /1A,C;2,3,7/

                                              kombinace několika druhů zeleniny a krabího masa

Lehká a veg. jídla*:         N♥ Celozrnné těstoviny s dušenou zeleninou sypané kozím sýrem (350g) /1A;3,7,9/

                                                   těstoviny se směsí dušené zeleniny a kozího sýra

Minutkový pokrm:         K♥ Dunajská masová směs (150g), americké brambory, obloha /1A/

                                            hovězí a vepřové maso s klobásou, slaninou a žampiony